Cara Gampang Menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah yang Menggugah Selera

Mujaer bakar teflon sambal matah.

Lagi mencari ide resep mujaer bakar teflon sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer bakar teflon sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujaer bakar teflon sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujaer bakar teflon sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Sediakan 2 ekor mujaer uk. sedang.
2. Siapkan bumbu ikan goreng.
3. Gunakan sejempol jahe.
4. Sediakan 1 sdt kunir bubuk.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan secukupnya asem.
8. Ambil secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya gula.
10. Sediakan secukupnya kecap.
11. Siapkan 1 jeruk nipis.
12. Gunakan secukupnya air.
13. Gunakan margarin.
14. Sediakan minyak goreng.
15. Sediakan 12 bawang merah.
16. Ambil secukupnya terasi.
17. Siapkan 5 buah cabai.

Cara menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang..
2. Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya..
3. Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut..
4. Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera..
5. Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan..
6. Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!