Resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati Anti Gagal

127. Sambal Goreng Kentang Ati.

Anda sedang mencari ide resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 127. sambal goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Ambil 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Siapkan 500 gr ati ayam/sapi.
3. Sediakan 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
4. Siapkan Minyak goreng.
5. Siapkan 200 ml air santan.
6. Gunakan 1 Batang daun bawang.
7. Ambil 1 Batang sereh.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil sesuai selera Garam, gula.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Ambil 20 buah cabai merah.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 2 butir kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
2. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
4. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
5. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!