Sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh:
- Sediakan 3 buah kentang uk sedang.
- Gunakan 10 butir telur puyuh.
- Siapkan 4 buah hati ayam.
- Gunakan 1 bh santan kara.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe.
Cara menyiapkan Sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh:
- Siapkan semua bumbu iris kecil kecil kemudian blender semua kecuali lengkuas dan daun jeruk... tumis bumbu hingga harum.
- Siapkan kentang yg sdh dikupas iris dadu goreng, begitu juga dengan hati ayamnya cuci bersih ungkep dan potong dadu, rebus telur puyuh kupas kulitnya.
- Semua bahan setelah digoreng sebentar, proses menggoreng ini agar bahan tidak hancur ketika diaduk aduk dan menjaga bentuknya agar tetap cantik....
- Sentuhan terakhir kasih air asam jawa sedikit saja, kemudian aduk rata.
- Setelah merata dan meletup meletup maka saatnya disajikan diatas piring saji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng jawa hati kentang dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments