Resep Belut Sambal Ijo Anti Gagal

Belut Sambal Ijo.

Lagi mencari ide resep belut sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal belut sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belut sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan belut sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan belut sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Belut Sambal Ijo memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Belut Sambal Ijo:

1. Ambil 500 gr Belut (uk agak besar).
2. Gunakan 1 bh Jeruk Nipis.
3. Sediakan Minyak goreng.
4. Siapkan Kaldu Jamur.
5. Gunakan Garam.
6. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
7. Ambil Bumbu Halus.
8. Sediakan 10 bh Cabe Hijau.
9. Ambil 8 bh Cabe Rawit Hijau.
10. Sediakan 6 bh Tomat Hijau kecil.
11. Gunakan 15 Siung Bawang merah.
12. Siapkan 3 Siung Bawang putih.

Langkah-langkah membuat Belut Sambal Ijo:

1. Cuci Bersih belut dan beri air jeruk nipis sampai bau amis hilang dan lendir berkurang. Bilas bersih kemudian rendam garam sekitat 5 mnt. Goreng.
2. #500gr belut aku dpt 4 ekor. Tiap 1 ekor nya di potong jdi 4. Dan aku minta bersihkan dipasar serta buang kepala nya.
3. Haluskan bumbu. Aku di blender yaa, boleh jg di ulek...
4. Tumis bumbu dg minyak bekas goreng belut..
5. Tambahkan garam kaldujamur dan daun jeruk.. masak hingga matang..
6. Tes rasaa. Masukkan belut yg sdh di goreng ke dlm sambal nya...
7. Aduk rata.. matikan api. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Belut Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!