Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda).
Sedang mencari inspirasi resep sambel pencit (sambel mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit (sambel mangga muda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencit (sambel mangga muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel pencit (sambel mangga muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel pencit (sambel mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda):
- Sediakan 2 buah mangga muda uk.sedang.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah terasi udang abc.
- Ambil 7 siung bamer.
- Ambil 5 siung baput.
- Siapkan 1/2 keping gula merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda):
- Kupas mangga, cuci bersih & serut memanjang..
- Goreng duo cabe hingga empuk terlebih dahulu, baru setelah itu goreng duo bawang & terasi. Angkat & tiriskan..
- Ulek semua bahan yg sdh di goreng, jgan terlalu halus. Beri gula merah & garam. Ulek kembali hingga kehalusan yg di inginkan..
- Setelah halus, masukkan mangga muda serutnya. Campur menggunakan sendok/centong, hingga semua bahan tercampur merata. Siap di hidangkan dgn lauk pendamping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments