Bagaimana Membuat Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang yang Sempurna

Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang.

Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang menggunakan 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang:

1. Sediakan 🍚BAHAN NASI UDUK:.
2. Ambil 500 gr Beras.
3. Ambil 700 ml Santan (dr 1 butir kelapa).
4. Gunakan 2 lembar Daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1 batang sereh.
7. Siapkan 1 sdt Garam.
8. Siapkan Pelengkap:.
9. Siapkan bawang goreng.
10. Ambil timun.
11. Gunakan 🌶🍤BAHAN REBON PEDAS:.
12. Ambil 50 gr udang rebon,goreng garing.
13. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis.
14. Ambil Bahan Sambal:.
15. Ambil 5 buah cabe rawit.
16. Siapkan 2 siung bawang merah.
17. Sediakan 1 siung bawang putih.
18. Siapkan Seasoning:.
19. Ambil 1 sdt gula pasir.
20. Siapkan 1/2 sdt garam.
21. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk/jamur.
22. Sediakan 🍠 BAHAN PERKEDEL KENTANG:.
23. Siapkan 750 gr kentang.
24. Sediakan 2 batang daun bawang.
25. Gunakan 1 sdm bawang goreng.
26. Sediakan 3 siung bawang putih.
27. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
28. Siapkan 1/4 sdt garam.
29. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
30. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
31. Siapkan Minyak utk menggoreng.
32. Sediakan Bahan pelapis;.
33. Ambil 1 butir telur,kocok lepas.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang:

1. 🍚NASI UDUK:cuci bersih beras,tiriskan,sisihkan,masak santan berserta daun salam,daun pandan,garam hingga mendidih,setelahnya aron beras bersama santan, aduk sampai santan menyusut,lalu angkat,siapkan kukusan yg sdh dipanaskan,lalu pindahkan aronan nasi ke dlm kukusan,tutup masak sekitar 30 mnt(sampai nasi matang/empuk).
2. Sajikan hangat dng lauk2nya,taburi bawang goreng 😋.
3. 🍤REBON PEDAS:uleg cabe rawit,bawang merah&bawang putih,sisihkan,goreng kering udang rebon,tiriskan.
4. Tumis bumbu uleg dng 3 sdm minyak goreng beri gula,garam,kaldu bubuk aduk2 rata tumis hingga wangi,lalu masukkan udang rebon aduk2 rata,test rasa,angkat..
5. PERKEDEL KENTANG: kupas kentang,potong2,cuci bersih,lalu goreng hingga matang,uleg hingga halus bawang putih,garam,kaldu bubuk,pala bubuk,lada bubuk.
6. Setelah bumbu halus campurkan dng kentang uleg kentang sedikit demi sedikit sampai kentang habis,aduk2 rata kemudian masukkan daun bawang yg sdh di iris2,masukkan bawang goreng,aduk2 rata sampai tercampur semua lalu test rasa,kemudian bentuk adonan sesuai selera.
7. Siapkan minyak panas dan kocokan telur,masukkan adonan satu persatu ke dlm kocokan telur,goreng hingga matang merata,angkat..
8. Sajikan nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang,taburi bawang goreng dan timun😋😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk+rebon pedas+perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!