Sambal Kecombrang.
Lagi mencari ide resep sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecombrang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kecombrang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Kecombrang:
- Gunakan 1 kuntum bunga kecombrang.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 8 biji cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 butir jeruk limo.
- Ambil 1/4 sdt kaldu penyedap.
- Sediakan 5 sdm minyak kelapa.
Cara membuat Sambal Kecombrang:
- Kupas bagian luar kecombrang yang keras, belah bunga jadi 2.
- Iris kecombrang.
- Bubuhi garam, remas kecombrang dan peras hingga berubah warna, rendam air diamkan 20 menit, tiriskan dan sisihkan.
- Iris bawang merah dan cabe.
- Campur irisan bawang dan cabe dalam wadah beserta garam dan kaldu, aduk rata, panaskan minyak kelapa, tuang ke dalam wadah, aduk cepat, koreksi rasa, beri jeruk limo.
- Sambel kecombrang bisa langsung disajikan atau dicampur dengan ayam suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments