Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:

1. Sediakan 1,5 kg Kentang.
2. Ambil 2 papan pete.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 bks santan kara isi 65 ml.
5. Sediakan 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco.
6. Sediakan 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi.
7. Ambil Scukupnya gula merah/gula putih.
8. Ambil 1 bh bawang bombai iris kasar.
9. Gunakan 3 lembar daun salan.
10. Gunakan 2 batang serai d geprek dulu.
11. Sediakan Kurleb 650 ml air.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan : (lihat resep).
14. Siapkan 30 gr laos.
15. Siapkan 4 bh kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
2. Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan..
3. Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi..
4. Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang..
5. Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!