Cumi Sambal Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Sambal Ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Sambal Ijo:
- Siapkan 1/2 kg baby cumi, rebus dan cuci bersih.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu sambal:.
- Sediakan 20 cabe hijau besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
Cara membuat Cumi Sambal Ijo:
- Siapkan semua bahan. Goreng baby cumi yang sudah direbus, sebentar saja karena kalau kelamaan bisa alot..
- Rebus bahan sambal hingga agak layu, lalu blender kasar atau ulek.
- Tumis bumbu yang sudah di blender dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa, lalu masukkan cumi.
- Aduk hingga tercampur rata, matikan kompor dan siap disantap dengan nasi hangat😉.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments