Sambal Bawang Goreng.
Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang Goreng memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bawang Goreng:
- Gunakan 15 bawang merah, iris.
- Sediakan 8 bawang putih, iris.
- Siapkan 5 cabe merah keriting, iris.
- Ambil 15 cabe rawit merah domba, iris.
- Gunakan 1 batang kecombrang, iris.
- Sediakan 1 sachet kecil terasi ABS, haluskan.
- Siapkan 1/2 sachet gula diabetasol.
- Siapkan Kaldu jamur bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
Cara membuat Sambal Bawang Goreng:
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe2an secara terpisah. Angkat dan tiriskan..
- Tumis irisan kecombrang, aduk hingga setengah kering. Masukan terasi, gula dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata..
- Masukan bawang goreng dan cabe goreng. Aduk rata. Angkat dan dinginkan sebelum dikemas dalam botol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments