Resep Baby Cumi Sambal Bawang Anti Gagal

Baby Cumi Sambal Bawang.

Anda sedang mencari inspirasi resep baby cumi sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baby cumi sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baby cumi sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang:

1. Ambil 250 gr baby cumi kering.
2. Ambil 7 siung bawang putih.
3. Siapkan 15 siung bawang merah.
4. Siapkan 25 buah cabe rawit.
5. Gunakan 5 buah cabe hijau besar.
6. Sediakan 1 kotak terasi.
7. Sediakan 1 sdt merica.

Cara menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang:

1. Siram cumi dengan air mendidih. Diamkan 30 menit. Iris sesuai selera.
   
   
2. Goreng bawang putih geprek tanpa kupas kulit dengan api kecil sampai kering. Kemudian angkat bawangnya untuk diambil minyaknya saja. Haluskan bawang merah, cabe rawit lalu tumis di minyak bekas bawang putih bersama terasi..
3. Dengan api sedang masak sambal sambil terus diaduk. Tambahkan sedikit air. Jika sudah agak menyusut tambahkah irisan cabe hijau dan merica. Tambahkan gula dan garam lebih baik di akhir masakan menyesuaikan dengan tingkat asin dari cumi kering..
4. Ketika sambal mulai matang, tambahkan cumi dan aduk merata sampai cumi kering dan kesat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby cumi sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!