Sate dg sambal kacang pedas.
Anda sedang mencari ide resep sate dg sambal kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate dg sambal kacang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate dg sambal kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate dg sambal kacang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate dg sambal kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate dg sambal kacang pedas memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate dg sambal kacang pedas:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Ambil 250 gram kacang goreng.
- Ambil 10 biji cabe rawit (optional).
- Siapkan sesuai selera bawang goreng.
- Sediakan sesuai selera kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan sedikit penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya air (bhn bumbu).
Langkah-langkah menyiapkan Sate dg sambal kacang pedas:
- Cuci bersih daging sapi kemudian tiroskan.
- Daging sapi dipotong dadu kecil2.
- Untuk bumbu sate : campurkan kecap kira2 6 sdm dg sedikit minyak goreng, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur.
- Kemudian masukkan potongan daging tadi ke dalam bumbu kecap.
- Tusuk2 daging lalu panggang. Angkat bila drasa sudah mateng.
- Sambal kacang : ulek kacang goreng, cabe rawit,garam sampali halus. Kemudian tambahkan kecap manis.
- Sajikan sate dengan sambal kacang dan bawang goreng (pakai krupuk bawang levih mantap).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate dg sambal kacang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments