Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng.
Sedang mencari ide resep sambal goreng hati sapi kentang dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang dieng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi kentang dieng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Sediakan 500 gram Hati Sapi Segar Mentah, digoreng.
- Gunakan 3 butir Kentang Dieng, digoreng matang.
- Sediakan 10 siung Bawang Merah Brebes.
- Ambil 8 siung Bawang Putih Biasa.
- Sediakan 10 buah Cabe Kriting Merah.
- Sediakan 2 batang Sereh, di geprek.
- Sediakan 2 ruas jempol Laos, di geprek.
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
- Ambil 1 sdt Garam merk refina.
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa ayam merk masako.
- Ambil 700 ml Air bersih matang.
- Siapkan 50 ml Minyak Goreng merk Fortune.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Goreng semua kentang dieng + hati sapi hingga matang. Haluskan kedua bawang + cabe kriting merah + air 5sdm dgn blender tombol pulse..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus + sereh + Laos hingga harum dan agak kering. Lalu tambahkan air bersih matang + hati sapi, tutup 7menit. Lalu tambahkan kentangnya, tutup hingga sat sat, sesekali diaduk-aduk. Kalau hampir sat sat Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, aduk rata. Matikan api..
- Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments