Sambal Lado Tanak Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado tanak ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado tanak ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tanak ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal lado tanak ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal lado tanak ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Lado Tanak Ayam menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Lado Tanak Ayam:
- Sediakan Ayam 1/4 kg potong kecil.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10-13 Cabe merah keriting (kalo mau pedes dibanyakin aja).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 serai.
- Gunakan 1 santan instan(sya pake kara).
- Siapkan 2 sdt gulapasir.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Minyak.
- Sediakan 2 sdm ikan teri( saya pake teri medan.
- Siapkan Royco.
- Siapkan 2 gelas belimbing Air.
- Sediakan 1/2 papan Pete.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lado Tanak Ayam:
- Cuci bersih ayam,lalu tiriskan..
- Rendam teri dengan air panas,lalu tiriskan..
- Ulek cabe merah,bawang merah,bawang putih dan garam..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambah daun salam,daun jeruk dan serai. Aduk sampai wangi..
- Lalu tuangkan ikan teri Dan pete aduk sampai harum..
- Setelah harum,tuang ayam air dan santan..
- Biarkan air agak surut, dan beri gula dan royco secukupnya..
- Tes rasa, tunggu sampai air surut..
- Setelah dirasa matang, lalu siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lado Tanak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments