Resep Sambal Goreng Hati Sapi yang Menggugah Selera

Sambal Goreng Hati Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Sediakan 500 gram hati sapi.
2. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu.
3. Siapkan 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang serai, geprek.
7. Ambil 1 sdm garam.
8. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
14. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Ambil 2 buah kemiri.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Ambil 1 ruas jahe.
20. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan..
2. Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa..
4. Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
5. Angkat dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!