Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang Plus.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang plus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang plus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang plus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang plus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang plus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Plus:

1. Sediakan 5 buah kentang ukuran besar.
2. Sediakan 1/2 kilo ati sapi.
3. Gunakan 1 papan pete.
4. Sediakan 2 buah serai.
5. Sediakan 3 ruas lengkuas.
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk ambil daunnya saja (buang tulang daunnya).
8. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
9. Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang.
10. Gunakan 1,5 sdt garam atau sesuai selera.
11. Sediakan 1,5 sdt penyedap.
12. Ambil 1 sdt gula putih.
13. Siapkan 60 ml santan kental.
14. Ambil 50 ml air.
15. Gunakan Bumbu halus.
16. Siapkan 7 siung bawang putih.
17. Gunakan 10 siung bawang merah.
18. Gunakan 12 buah cabe kriting merah.
19. Sediakan 3 buah kemiri di gongseng tanpa minyak.
20. Ambil Sedikit terasi.
21. Gunakan 1 ruas kunyit.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Plus:

1. Kupas dan potong dadu kentang..setelah itu goreng hingga agak kering..angkat sisihkan.
2. Rebus ati...setelah 10 menit angkat dan tiriskan..lalu potong dadu.
3. Rebus cabe merah,bawang merah dan bawang putih..setelah agak empuk angkat lalu dinginkan.
4. Haluskan cabe merah,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri serta terasi yg sdh dibakar atau disangrai..bisa juga diblender.
5. Tumis bumbu halus dalam wajan..tambahkan serai,lengkuas yg digeprek.tambahkan dajn salam dan daun jeruk serta potongan tomat..tambahkan air...aduk hingga air menyusut dan bumbu menjadi lebih kental.
6. Tambahkan santan..aduk kembali secara perlahan..lalu masukan cabe rawit dan pete yg sdh dibelah dua(sesuai selera)..aduk kembali....
7. Masukkan garam,gula putih dan penyedap.
8. Aduk hingga rata..lalu masukkan kentang yg sdh digoreng..aduk hingga rata...
9. Masukkan ati yg sdh dipotong dadu...aduk hingga rata.
10. Tunggu hingga santan habis terserap kedalam masakan...jk sdh matikan kompor...masakan siap disajikan....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Plus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!