Resep Cumi Asin Sambel Ijo Pedas Anti Gagal

Cumi Asin Sambel Ijo Pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambel ijo pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambel ijo pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambel ijo pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambel ijo pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin sambel ijo pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambel Ijo Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambel Ijo Pedas:

1. Siapkan 4 bh Kentang.
2. Siapkan 2 bh terung ungu.
3. Gunakan 1/4 kg cumi asin.
4. Ambil 5 lbr daun salam.
5. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 btg serai.
7. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
8. Ambil 1 ons cabe rawit merah.
9. Sediakan 1 ons cabe merah keriting.
10. Sediakan 1 ons cabe hijau.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya merica.
13. Siapkan 1 sdm gula.
14. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
15. Sediakan Secukupnya gula merah.
16. Ambil 1 bks terasi udang.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Sambel Ijo Pedas:

1. Rendam cumi asin pada air panas untuk mengurangi rasa asin, lalu goreng sebentar dengan api sedang.
2. Goreng kentang, dan terung, tiriskan.
3. Haluskan cabe dengan bumbu lainnya.
4. Tumis bumbu halus, cabe, serai, daun salam, daun jeruk, terasi, dan bahan lainnya hingga wangi, lalu tambahkan cumi, kentang dan terung, aduk rata, tumis sebentar...
5. Cumi asin sambal ijo siap disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin sambel ijo pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!