Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang dieng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi kentang dieng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Ambil 500 gram Hati Sapi Segar Mentah, digoreng.
- Sediakan 3 butir Kentang Dieng, digoreng matang.
- Sediakan 10 siung Bawang Merah Brebes.
- Sediakan 8 siung Bawang Putih Biasa.
- Siapkan 10 buah Cabe Kriting Merah.
- Gunakan 2 batang Sereh, di geprek.
- Sediakan 2 ruas jempol Laos, di geprek.
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
- Gunakan 1 sdt Garam merk refina.
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa ayam merk masako.
- Ambil 700 ml Air bersih matang.
- Siapkan 50 ml Minyak Goreng merk Fortune.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:
- Goreng semua kentang dieng + hati sapi hingga matang. Haluskan kedua bawang + cabe kriting merah + air 5sdm dgn blender tombol pulse..
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus + sereh + Laos hingga harum dan agak kering. Lalu tambahkan air bersih matang + hati sapi, tutup 7menit. Lalu tambahkan kentangnya, tutup hingga sat sat, sesekali diaduk-aduk. Kalau hampir sat sat Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, aduk rata. Matikan api..
- Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments