Sambal baby cumi.
Sedang mencari inspirasi resep sambal baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal baby cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal baby cumi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal baby cumi:
- Gunakan 1 ons baby cumi rendam pakai air garam sebentar.
- Ambil 🌶 BUMBU HALUS.
- Ambil 10 bh cabe hijau.
- Gunakan 5 bh cabe rawit hijau (yg suka pedas).
- Sediakan 5 butir bw merah.
- Ambil 2 siung bw putih.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt bubuk ebi.
- Gunakan 1 bt sereh ambil putihnya.
- Gunakan 2 helai daun jeruk.
- Siapkan IRIS 🍅.
- Gunakan 2 bh tomat hijau.
- Ambil 5 bh mata pete iris halus.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sambal baby cumi:
- Rendam cumi di air garam 15 mnt. Tiriskan dan goreng kering..
- Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan pete, kmd tomat, masak sampai agak kering. Bumbuin dengan garam,gula,kaldu jamur. Test rasa.
- Setelah agak kering, masukkan cumi goreng, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal baby cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments