Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi...
Sedang mencari inspirasi resep nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.., pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi..:
- Siapkan 3 ekor bebek yg masing2 sudah dipotong menjdi 4 bagian.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1,5 sdm Ketumbar q pake sekitar.
- Siapkan 6 buah kemiri.
- Ambil 3 ruas Kunyit q pake.
- Sediakan Jahe agak banyak ya biar gak amis.
- Gunakan Laos.
- Sediakan 4 buah serai.
- Sediakan 1 bungkus kecil Jinten.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Ambil 6 Daun salam.
- Siapkan 7 Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Ambil Bumbu sambal terasi :.
- Gunakan 20 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe besar.
- Gunakan 1/2 kg tomat.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan Terasi udang 2 bungkus kecil dibakar.
- Gunakan 3 buah Kemiri.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Gula putih.
- Siapkan Penyedap.
Langkah-langkah membuat Nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi..:
- Cuci bersih bebek,beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit.
- Masukkan bebek kedalam wajan besar,tambahkan air sampai bebek terendam ya trus masukkan bumbu halus nya,tambahkan daun jeruk,salam,kemudian ungkep sampai empuk agak lama ya prosesnya bisa sejam lebih....angkat tiriskan bebeknya....bumbunya biarkan diwajan ya...diaduk2 tambahkan minyak....bisa jadi bumbu kuning yg endulita rasanya......
- Goreng bebek ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.....angkat deh.
- Sambal....goreng cabe besar,cabe kecil,bawang2 an plus tomat n kemiri trus uleg tambah terasi,kemiri garam,gula putih,gula merah penyedap deh.....incip2 dl ya....tinggal ditata....jadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bebek bumbu kuning with sambal terasi.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments