Resep Sambal ijo baby cumi asin, Bikin Ngiler

Sambal ijo baby cumi asin.

Anda sedang mencari ide resep sambal ijo baby cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo baby cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo baby cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ijo baby cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ijo baby cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ijo baby cumi asin memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal ijo baby cumi asin:

1. Sediakan 1/2 kg baby cumi asin (rendam).
2. Siapkan 1/2 kg rawit ijo.
3. Gunakan 1/4 kg cabe ijo kriting.
4. Sediakan 1/2 kg bawang merah iris.
5. Sediakan 1/2 kg minyak goreng.
6. Gunakan Sejumput baking powder (boleh skip).
7. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
8. Ambil Daun jeruk.

Cara membuat Sambal ijo baby cumi asin:

1. Baby cumi setelah direndam tiriskan dl, saya rendamnya selama irisin bawang 😁.
2. Goreng cumi sampai keluar aroma gurihnya, angkat dan tiriskan..
3. Rebus sampai layu cabe ijo kriting di air mendidih. Tambah sedikit BP dan garam. Lalu uleg kasar. Rawit ijo di blender..
4. Goreng bawang merah sampai harum, tambahkan daun jeruk,baby cumi dan cabe rawit masak sampai bau langu cabenya hilang. Baru tambahkan cabe kriting nya, tambah bumbu. Aduk rata. Masak bentar aja. (Saya cek rasa setelah sambal dingin, Krn suka beda rasanya kalo yg masih panas hehee, kalo dr aromanya udah enak pasti bumbunya pas).
5. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo baby cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!