Sambal Terasi Tomat.
Anda sedang mencari ide resep sambal terasi tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terasi Tomat memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi Tomat:
- Gunakan 10 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 buah cabe rawit (bisa tambah sesuai selera).
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1,5 sdt gula merah bubuk.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa (boleh skip).
Cara membuat Sambal Terasi Tomat:
- Kupas bawang, cuci bersih cabe dan potong. Cuci bersih tomat..
- Panaskan minyak, goreng cabe, bawang, dan tomat hingga matang. Angkat dan tiriskan. Bakar terasi hingga harum. Lalu angkat..
- Haluskan terasi, gula merah, cabe, dan bawang dengan cobek. Setelah halus tambahkan tomat. Ulek kembali hingga merata. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk kembali hingga rata. Test dan koreksi rasa. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments