Resep Cumi Asin Sambel Ijo, Lezat

Cumi Asin Sambel Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep cumi asin sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambel Ijo memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Sambel Ijo:

1. Ambil 100 gr asin sin cumi, potong belah 2 (sesuai selera).
2. Ambil 50 gr asin teri, belah 2 buang duri nya (sesuai selera).
3. Ambil 2 buah tomat hijau.
4. Gunakan 10 cabe rawit hijau.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk buang batang daun, iris tipis.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Ambil 4 siung bawang merah.
8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
9. Siapkan Sejumput gula putih.

Cara membuat Cumi Asin Sambel Ijo:

1. Siapkan bahan yg sudah di iris dan di bersihkan.
2. Didihkan secukupnya air, rebus cumi dan teri sebentar saja. Angkat lalu tiriskan.
3. Lalu rebus semua bahan sambel, seperti tomat, cabe keriting, bawang merah dan putih.
4. Lalu ulek, halus atau kasar, sesuai selera.
5. Siapkan secukupnya minyak, lalu tumis sambal hijau, masukan cumi, aduk merata.
6. Tambahkan irisan daun jeruk, gula garam secukupnya, tutup, biarkan sambel meresap, cek rasa sesekali..
7. Angkat dan sajikann.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!