Resep Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela, Enak Banget

Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang-hati-ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang-hati-ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang-hati-ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang-hati-ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang-hati-ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela:

1. Ambil 1/2 kg hati-ampela, rebus+goreng sebentar.
2. Siapkan 1.5 kg kentang, potong dadu+goreng.
3. Gunakan 180 ml santan.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Ambil 5 biji cabe merah, buang biji-iris serong.
6. Gunakan Secukupnya Petai/sesuai selera.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Gunakan 5 siung bawang putih.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 biji cabe merah.
11. Siapkan Sejumput terasi.
12. Sediakan Secukupnya gula+garam.
13. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
14. Sediakan 6 bungkus bumbu jadi BMM.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela:

1. Siapkan bahan. Sangrai sebentar bahan bumbu halus supaya tanak sehingga tidak mudah basi. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus + bumbu jadi + lengkuas hingga wangi dan agak kering..
3. Masukkan kentang + hati-ampela, aduk rata.
4. Masukkan santan, aduk rata biarkan hingga sedikit mengering..
5. Sajikan sebagai pendamping opor ayam..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!