Sambal goreng kreni.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kreni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kreni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kreni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kreni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kreni memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kreni:
- Siapkan 400 gram daging sapi giling.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Penyedap rasa (optional).
- Gunakan 1 Rambak sapi kualitas nomer.
- Sediakan Cabe merah besar.
- Siapkan Cabe merah keriting.
- Siapkan 300 ml santan.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Ambil 3 buah kemiri.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kreni:
- Haluskan bawang putih.. garam..lada.. Campur dg daging sapi giling ditambah 2 butir telur ayam.. uleni sampe kurang lebih 15 menit...
- Panaskan air sampai mendidih.. buat bulat2 daging sapi giling tadi sesuai seleran.. bila SDH terapung angkat dan tiriskan buat sampai bahan habis...
- Haluskan bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. cabe merah kriting.. Iris tipis cabe merah besar memanjang...
- Iris kentang kotak2 kecil lalu goreng kering.
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus tadi.. jgn lupa masukan lengkuas.. serai..daun salam...
- Setelah kecium bau wangi.. masukan kentang goreng.. Gula garam penyedap rasa.. Masukan air biasa 100cc hingga mendidih.. setelah mendidih masukan santai kental.. rambak sapi.. aduk terus...
- Terakhir masukan kreni tadi.. koreksi rasa.. siap dihidangkan...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kreni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments