Sambal Baby Cumi.
Anda sedang mencari ide resep sambal baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal baby cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi:
- Gunakan 250 gr baby cumi telur asin.
- Sediakan 4 helai daun jeruk.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat uk besar.
- Sediakan 1/2 blok terasi abc.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Ambil 50 ml air.
Cara membuat Sambal Baby Cumi:
- Cuci bersih cumi asin lalu rebus sebentar hingga air mendidih lalu tiriskan. Buang gigi dan tulangnya. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, sisisihkan..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan cumi asin, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kandungan air meyusut..
- Dinginkan lalu masukkan kedalam wadah kaca. Bisa langsung disajikan atau disimpan di kulkas untuk persediaan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal baby cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments