Sambal ijo cumi asin.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ijo cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ijo cumi asin menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal ijo cumi asin:
- Gunakan 30 buah cabai ijo kriting.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah Tomat kecil warna hijau.
- Ambil 1 ons Cumi asin baby.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Ambil 100-150 ml minyak goreng.
Cara membuat Sambal ijo cumi asin:
- Bersikan bawang merah, tomat dan cabai kemudian cuci bersih.
- Cuci bersih cumi asin kemudian rebus atau kalo saya rendam air panas ulangi 2x.
- Kemudian uleg atau blender kasar bahan bahan cabai bawang dan tomat.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, jangan besar karena nanti semua bahan akan kering.
- Masukan bahan bahan yang telah di haluskan, aduk hingga terlihat sedikit layu.
- Kemudian masukan cumi yang telah di bersihkan dan aduk, kalo saya masukan garam setelah cumi khawatir ke asinan krn cuminya sudah asin 😊 (takut di kira mau kawin lagi heheheh).
- Kemudian masukan garam sesuaikan rasa.
- Aduk sesekali dan diamkan sampai terlihat layu dan di rasa semua bahan tidak terlalu keras.
- Selesaiii.......Nah setelah itu bisa di masukan ke Jar ukuran 350 ml bisa di masukan ke kulkas biar awet 😊😊😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ijo cumi asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments