Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel ireng khas madura🦆, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambel ireng khas madura🦆 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:
- Gunakan 1 ekor bebek.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu ungkep:.
- Ambil 1 scht bumbu ungkep instan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 lembar salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan Bahan sambel ireng:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt asam jawa.
- Sediakan 3 sdm kelapa sangrai(sy ganti dgn serundeng instan).
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan Minyak bekas goreng bebek.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:
- Cuci bersih bebek,sisihkan.
- Dalam panci campur bumbu ungkep instan + bahan bumbu cemplung lalu rebus smp mendidih..
- Jika sdh mendidih masukan bebek,ungkep smp air menyusut,setelah dingin goreng bebek hingga kering..
- Goreng semua bahan sambal smp layu,kemudian blender smp halus.
- Dibekas minyak bebek,tumis bahan sambal dgn api kecil aduk2 spy tdk gosong,masak sekitar 20-25 menit smp menghasilkan sambal yg berwarna hitam..
- Penyelesaian:sajikan bebek goreng dgn lalapan & sambel irengnya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments