Resep (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila yang Menggugah Selera

(Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila.

Lagi mencari inspirasi resep (sambal) tongkol suwir pedas gila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (sambal) tongkol suwir pedas gila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (sambal) tongkol suwir pedas gila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (sambal) tongkol suwir pedas gila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (sambal) tongkol suwir pedas gila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila:

1. Ambil 100 gram ikan tongkol.
2. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Gunakan 1 sdt gula.
8. Gunakan Bahan yang dihaluskan.
9. Siapkan 15 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 15 buah cabai merah keriting.
12. Gunakan 15 buah cabai rawit merah.

Cara membuat (Sambal) Tongkol Suwir Pedas Gila:

1. Goreng ikan tongkol, lalu tunggu hingga panasnya hilang. Setelah itu suwir-suwir ikan tongkol. Sebelum digoreng, biasanya tongkol saya rebus dulu sebentar..
2. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Goreng sebentar, angkat, tunggu panasnya hilang, lalu haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Beri lada, kaldu, garam, dan gula..
3. Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata, lalu koreksi rasa..
4. Sambal tongkol suwirnya sudah mataang. Ini asli enak banget, lhoo. Bikin ketagihan, deh 😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (sambal) tongkol suwir pedas gila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!