Sambal Goreng Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Sediakan 2 kg Kentang.
- Gunakan 2 Papan Pete.
- Sediakan 1 kg Hati Sapi.
- Siapkan 10 buah Cabe Merah Gede.
- Sediakan 10 buah Cabe Keriting.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Gunakan 10 siung Bawang Putih.
- Ambil 15 siung Bawang Merah.
- Gunakan secukupnya Terasi.
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam & Gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa (Royco).
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:
- Kupas kentang dan kupas pete. Lalu cuci bersih hati, kentang dan pete tiriskan. Setelah itu potong kentang & hati kotak² seperti dadu, belah pete menjadi 2 atau sesuai selera..
- Goreng kentang, goreng hati hingga masing² ½ matang, angkat lalu tiriskan. Langkah beriÄ·utnya tumis bumbu halus hingga keluar wanginya. Masukkan pete & tambahkan gula, garam, penyedap, daun jeruk..
- Setelah semua bumbu dan pete dimasak, lalu tambahkan kentang dan hati. Masak dan aduk semua nya hingga matang..
- Menu siap disajikan* Selamat Mencoba 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments