Resep Sambal Pecel Lele Anti Gagal

Sambal Pecel Lele.

Lagi mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Lele memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Pecel Lele:

1. Sediakan 20 buah cabai (boleh campur merah keriting/rawit).
2. Sediakan 2 buah tomat (bila buahnya besar, cukup 1 saja).
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sdt terasi.
6. Siapkan 100 gram gula aren (atau gula merah/gula jawa).
7. Ambil 1 butir kemiri.
8. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Lele:

1. Cuci bersih seluruh bahan kecuali gula aren dan penyedap rasa. Tiriskan. Kemudian potong sesuai selera agar tidak meledak-ledak ketika digoreng..
2. Goreng seluruh bahan kecuali gula aren dan penyedap rasa sampai layu (jangan gosong)..
3. Haluskan seluruh bahan. Untuk tekstur bisa disesuaikan dengan selera, ya. Kalau saya lebih suka yang agak kasar begini. Sajikan🤗 Link untuk bumbu lele gorengnya ada di link berikut yaa. (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!