Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tahu telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh:
- Ambil 10 buah tahu putih.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Sediakan 1/2 bungkus krecek/rambak.
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 1 buah asam kandis.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Sediakan 4 buah kemiri.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan bahan..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis sebentar..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan telur puyuh, tahu dan krecek/rambak, lalu tuang santan dan air. Tambahkan garam, gula pasir kaldu bubuk dan kecap manis, beri asam kandis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya Moms. Masak hingga santan sedikit menyusut. Sambal goreng tahu telur puyuh siap di sajikan sebagai pelengkap opor ayam dan ketupat (maaf gak sempat foto) 😆.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments