Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang Anti Gagal

Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang.

Lagi mencari ide resep cumi asin pete ala sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pete ala sambal ijo padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete ala sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin pete ala sambal ijo padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin pete ala sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:

1. Sediakan 250 gr cumi asin, rendam air panas, cuci bersih.
2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
3. Sediakan 3 bh tomat ijo/mengkal.
4. Sediakan 7 bh cabe ijo besar.
5. Sediakan 8 bh cabe keriting ijo.
6. Siapkan 25 bh cabe rawit ijo.
7. Sediakan 10 btr bawang merah.
8. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
9. Ambil Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang:

1. Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dgn air panas, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan..
2. Potong2 kasar cabe ijo besar dan cabe keriting ijo, cabe rawit ijonya disayat2 (spy waktu digoreng tdk meletus). Bawang merahnya biarkan utuh. Petenya masing2 dibagi 2. Tomat ijo dipotong kasar..
3. Panaskan minyak dlm wajan. Goreng cabe ijo besar, cabe keriting ijo, cabe rawit ijo, dan bawang merah smp layu. Angkat, pindahkan ke ulekan..
4. Uleg bumbu2 yg digoreng tadi, beri sedikit garam. Kmd panaskan kembali wajan untuk menggoreng cabe tadi bersama sisa minyaknya. Tumis bumbu halus smp bumbu matang..
5. Masukkan pete, aduk rata. Masukkan juga cumi asinnya, aduk rata..
6. Beri gula pasir dan kaldu bubuk. Susul dgn potongan tomat ijo, aduk2. Tunggu smp semua matang. Jgn lupa koreksi rasa..
7. Masak smp semua matang. Angkat, sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Pete ala Sambal Ijo Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!