Sambal Ikan Teri Medan (2).
Sedang mencari ide resep sambal ikan teri medan (2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan teri medan (2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan teri medan (2), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan teri medan (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan teri medan (2) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Teri Medan (2) menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ikan Teri Medan (2):
- Ambil 100 gr ikan teri medan, jika ingin dibuat stok boleh dibkin 250gr.
- Sediakan 3 sendok stok bumbu dasar merah (cabe bawang merah bawang putih giling).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Sejumput Gula.
- Sediakan Sejumput sasa.
Cara membuat Sambal Ikan Teri Medan (2):
- Rendam ikan teri medan dengan air panas. Setelah air panas sudah adem, tisikan..
- Masukan minyak sedikit, masukan ikan teri yg di tiriskan, lalu ratakan dan tambah minyak hingga ikan teri rata oleh minyak. Jangan dibuat terendam krn selesai ini kita akan buang..
- Nyalakan kompor dengan api kecil, goreng dan bolak balik hingga kering. Saya goreng ikan teri ini berbarengan dengan masak sayur asemnya..
- Setelah ikan teri kering, pinggirkan ke sisi wajan buang sebagian minyak lalu masukan 3 sendok bumbu dasar merah. Aduk2 sebentar lalu ratakan bumbu ke ikan teri yg tadi di pinggirin. Tambah sejumput gula dan sedikit sasa. Masak Hingga minyak kering. Matikan kompor..
- Tunggu ikan teri adem, baru boleh di masukan tupperware jika ingin buat stok freezer lbh baik di bungkus2 menggunakan plastik makanan. Sehingga ketika ingin dihangatkan, keluarkan seperlunya saja..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan teri medan (2) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments