Resep Ayam penyet sambel jeruk yang Enak

Ayam penyet sambel jeruk.

Lagi mencari ide resep ayam penyet sambel jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambel jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sambel jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam penyet sambel jeruk memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam penyet sambel jeruk:

1. Sediakan 1 ekor ayam berat 1,2 kg (potong 12).
2. Ambil Segenggam kemangi.
3. Ambil 2 bh terong (potong2, goreng).
4. Gunakan Bumbu ayam ungkep :.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam.
10. Ambil Bahan sambel jeruk :.
11. Gunakan 30 bh cabe rawit.
12. Ambil 2 bh tomat.
13. Siapkan 1 sdt terasi.
14. Sediakan 2 siung bawang merah.
15. Ambil 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 bh jeruk limau (potong2).

Langkah-langkah membuat Ayam penyet sambel jeruk:

1. Haluskan bumbu ayam, kemudian tumis dgn sedikit minyak, masukan ayam aduk rata,tambahkan air hingga ayam terendam, laku masukan garam, gula dan kaldu bubuk,Ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat kemudian goreng hingga kekuningan. Sisihkan.
2. Untuk sambel jeruknya, semua bahan udh di cuci bersih kecuali terasi. Kemudian goreng, ulek, koreksi rasa. Terakhir tambahkan potongan jeruk..
3. Ambil 1 potongan ayam, penyet diatas sambel, kemudian tambahkan terong goreng dan kemangi. Jika punya tambahan lalapan yg lain bisa ditambahkan sesuai selera ☺️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!