Pempek Sambal Khas Jambi.
Lagi mencari ide resep pempek sambal khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek sambal khas jambi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sambal khas jambi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek sambal khas jambi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek sambal khas jambi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Sambal Khas Jambi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Sambal Khas Jambi:
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 10 batang cabe merah (haluskan).
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 siung bawang merah (haluskan).
- Gunakan Air panas.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Cara menyiapkan Pempek Sambal Khas Jambi:
- Campurkan sedikit garam (seujung sendok teh aja) kedalam tepung terigu.
- Panaskan air sampai mendidih. Setelah mendidih campurkan air ke tepung terigu (masukinnya sedikit-sedikit aja biar gak terlalu encer). Kemudian tambahkan tepung sagu. Aduk terus sampai adonan bisa di bentuk.
- Bentuk adonan, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Untuk sambelnya, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa sampai rasanya pas (pedas manis ya moms). Setelah pas masukan pempek dan potongan daun kunyit yang sudah di iris tipis-tipis. Aduk merata..
- Selamat mencoba 🐻.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek sambal khas jambi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments