Sambal Bawang.
Sedang mencari ide resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Bawang menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bawang:
- Ambil 12 bh cabe keriting.
- Ambil 5 bh cabe rawit merah.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
Cara membuat Sambal Bawang:
- Cuci bersih cabe kemudian tiriskan sampai ga ada air. Potong2 kasar, supaya pas digoreng nanti ga meletup2..
- Kupas duo bawang, cincang kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, sampai layu. Kemudian masukkan cabe, goreng sampai cabe layu.
- Pindahkan bahan sambal ke dalam chopper atau cobek, cincang/ulek kasar. Tumis kembali dengan menggunakan minyak bekas menggoreng cabe tadi, tambahkan garam dan gula sebagai penyeimbang rasa. Jangan lupa koreksi rasa. Dan siap dinikmati dengan lauk pauk goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments