Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol asap sambel matah yang Sempurna

Tongkol asap sambel matah.

Anda sedang mencari ide resep tongkol asap sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap sambel matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol asap sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol asap sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol asap sambel matah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol asap sambel matah:

1. Ambil 1 ekor ikan tongkol asap.
2. Siapkan Sambel matah.
3. Ambil 4 siung bawang merah iris tipis.
4. Siapkan 1,5 siung bawang putih iris tipis.
5. Sediakan 1 buah Lombok besar iris tipis.
6. Gunakan 5 buah cabe rawit iris tipis.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
8. Sediakan 1 batang serai ukuran kecil iris tipis.
9. Sediakan secukupnya Perasan jeruk nipis.
10. Gunakan secukupnya Gula dan garam.
11. Gunakan 2 sdm minyak panas.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asap sambel matah:

1. Goreng ikan tongkol asap hingga matang, kemudian dinginkan pada suhu ruang, selanjutnya suwir..
2. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng. Aduk rata sambil ditekan-tekan. Selanjutnya beri minyak goreng panas..
3. Masukkan ikan tongkol asap suwir kedalam sambel matah, aduk rata..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asap sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!