Terong bakar sambal terasi tomat.
Lagi mencari inspirasi resep terong bakar sambal terasi tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal terasi tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal terasi tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong bakar sambal terasi tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong bakar sambal terasi tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong bakar sambal terasi tomat menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong bakar sambal terasi tomat:
- Gunakan 1 bh terong belah menjadi 4 bagian.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 11 bh cabe rawit orange.
- Ambil 2 bh tomat merah uk kecil.
- Ambil 5 sg bwg merah.
- Siapkan Terasi secukupnya (sesuai selera).
- Siapkan Jeruk limo.
- Ambil secukupnya Garam, gulpas, penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Terong bakar sambal terasi tomat:
- Olesi panggangan dengan sedikit minyak dan bakar terong di atas panggangan hingga matang...angkat..sisihkan.
- Utk membuat sambal :.
- Goreng semua bahan kecuali jeruk limo hingga layu.
- Uleg sambal dan tambahkan garam, gulpas,penyedap secukupnya lalu kucuri jeruk limo...jgn sampai terlalu halus....
- Tuang sambal terasi tomat diatas terong bakar...sajikan bersama dengan lalapan, cabe ijo bakar, telur dadar/ikan....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong bakar sambal terasi tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments