Siomay Ikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ikan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ikan:
- Gunakan Bahan siomay.
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 100 gr labu siam, parut.
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil Bahan Saus Kacang.
- Ambil 50 gr kacang tanah sangrai, haluskan.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 5 buah cabe merah, haluskan.
- Sediakan 150 gr kentang rebus, haluskan.
- Gunakan 50 gr kecap manis.
- Siapkan 100 gr saus sambal.
- Ambil 50 gr gula merah.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 30 gr tepung beras, larutkan dgn air.
Cara menyiapkan Siomay Ikan:
- Campurkan semua bahan, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa juga ditambah tahu, kubis, dan pangsit.
- Kukus kurleb 15 menit.
- Untuk saus kacangnya: tumis baput dan cabe sampai harum, tambahkan kacang tanah aduk rata, tambahkan air, tambahkan semua bumbu kecuali tepung beras, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukkan larutan tepung beras, aduk cepat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments