Kembung Goreng Sambal Jahe.
Lagi mencari ide resep kembung goreng sambal jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng sambal jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng sambal jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembung goreng sambal jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembung goreng sambal jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Goreng Sambal Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembung Goreng Sambal Jahe:
- Sediakan 1 kg ikan kembung.
- Ambil 250 g cabe rawit.
- Sediakan 150 g bawang merah.
- Ambil 1/2 bungkus bumbu kaldu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Bumbu marinade.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 500 ml minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Kembung Goreng Sambal Jahe:
- Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan bumbu marinade diamkan sesaat dan goreng sampe mateng.
- Kita bikin sambelnya..blender cabe kasar sisihkan..potong2 bawang merah tipis2..lalu panaskan wajan masukkan cabe blender masak sampe airnya asat lalu matikan.
- Panaskan wajan lain lalu beri minyak kira2 250 ml sampe panas..masukkan bawangnya aduk sampe wangi..lalu masukkan cabe yg sudah setengah matang..tambahkan jahe gepreknya.aduk sampe tercampur rata..tambahkan bumbu kaldu gulpas dan garam aduk lagi cek rasa lalu matikan kompor,selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung Goreng Sambal Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments