Sambal Mangga.
Lagi mencari ide resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Mangga menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Mangga:
- Ambil 1 biji mangga.
- Ambil 25 biji cabe rawit.
- Gunakan 3 cabe keriting.
- Gunakan 10 bawang merah (Uk kecil).
- Siapkan Gula merah.
- Ambil Garam.
- Gunakan Sedikt Minyak untuk menggoreng.
Cara menyiapkan Sambal Mangga:
- Goreng bawang dan cabe kriting.
- Angkat dan tiriskan cabe kriting dan bawang tadi. Kemudian ulek bersama cabe rawit gula merah dan garam...
- Ulek sampai halus.
- Parut mangga muda dan sebagiantambahkan ke ulekan.
- Haluskan mangga..sampai tercampur rata.
- Jika sudah tercampur rata. Tambahkan separo mangga nya lagi di atasnya.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments